Как сделать за 5 минут шоколадный бисквит в микроволновке

Шоколадный бисквит в печи СВЧ готовится быстро и отличается высокой питательной ценностью. Помимо классического рецепта, можно готовить выпечку с добавлением ванилина, корицы, сгущенного молока, кокосовой стружки. В микроволновой печи выпекается бисквит 3-10 минут.

Рецепт приготовления за 5 минут

• куриные яйца (1-2 шт.);
• сахарный песок (3 ст. л.);
• порошок какао (2 ст. л.);
• мука (3 ст. л.);
• молоко цельное (6 ст. л.);
• разрыхлитель (2 ч. л.);
• ванильный сахар (1/2 пакетика);
• подсолнечное масло (1 ст. л.).

В емкости требуется перемешать яйца и сахарный песок, состав взбивается венчиком. Затем добавляются ванилин и остальные компоненты. Тесто должно быть средней густоты. Форму выстилают пергаментной бумагой, и выливают массу. Выпекается бисквит на максимальном уровне мощности в течение 5 минут.

Затем выпечку смазывают сметанным кремом, джемом либо кремом. Можно разрезать продукт на коржи, которые пропитывают кремом и оставляют настаиваться. При подаче можно украсить выпечку шоколадной либо кокосовой крошкой.

• молоко цельное (5 ст. л.);
• куриное яйцо (1 шт.);
• подсолнечное масло (3 ст. л.);
• какао-порошок (2 ст. л.);
• сахарный песок (4 ст. л.);
• мука пшеничная (3 ст. л.);
• разрыхлитель для теста (1 ч. л.);
• крахмал картофельный (3 ст. л.);
• вишня свежая или замороженная.

В емкости смешиваются яйцо и сахар, взбиваются вилкой либо универсальным венчиком. В состав добавляется какао-порошок. Масса размешивается до сметанообразной консистенции с другими компонентами. Шоколадную смесь переливают в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Посуду помещают в микроволновку и ставят таймер на 5 минут, необходимая для готовности бисквита мощность — 800 Вт. Шоколадное изделие выкладывают на блюдо и посыпают сахарной пудрой. Пирог украшается вишней.

• куриные яйца (1 шт.);
• жидкий натуральный мед (1 ст. л.);
• молоко (4 ст. л.);
• подсолнечное рафинированное масло (4 ст. л.);
• сахар (3 ст. л.);
• разрыхлитель (1 ч. л.);
• просеянная мука (4 ст. л.);
• картофельный крахмал (1 ст. л.);
• соль (1/4 ч. л.).

Для крема потребуются:

• размягченное сливочное масло (100 г);
• орехи измельченные;
• сгущенка (1/4 банки).

1. В емкость выливают натуральный мед, смешивают с молоком, маслом и другими компонентами.
2. Массу тщательно взбивают венчиком либо металлической вилкой.
3. В состав добавляются крахмальный порошок, мука и т.д.
4. Тесто взбивается до однородной сметанообразной консистенции.
5. В стеклянную емкость с диаметром 15 см, смазанную маслом либо закрытой пергаментной бумагой, выливается бисквитное тесто.
6. Выпекается бисквит в микроволновке при уровне мощности 800 Вт в течение 5-6 минут.
7. Готовое изделие остужается на решетке, разрезается на коржи.
8. Затем взбивается крем со сгущенкой с помощью миксера.
9. Готовой смесью пропитываются коржи.
10. Бисквит посыпают обжаренными измельченными орехами и помещают в холодильник на 1 час.

Мини бисквит за 3 минуты

Шоколадный бисквит в микроволновке можно приготовить за 3 минуты из следующих компонентов:

• сахар ванильный (10 г);
• куриные яйца (1 шт.);
• сахарный песок (4 ст. л.);
• цельное молоко (5 ст. л.);
• разрыхлитель для теста (1 ч. л.);
• подсолнечное масло (3 ст. л.);
• порошок какао (2 ст. л.);
• просеянная мука (3 ст. л.);
• крахмал (1 ст. л.);
• вишня (300 г);
• сметана средней жирности (200 г).

Яйца взбиваются с сахаром с помощью венчика. В состав добавляется молоко и масло подсолнечное, массу снова взбивают. Сухие компоненты соединяются в отдельной емкости, и замешивается тесто. В форму, застеленную пергаментной бумагой, выливают жидкую смесь.

Выпекается бисквит в микроволновке при 1000 Вт около 3 минут. Продукт перекладывается на решетку, остужается, разрезается на 2-3 части. Затем взбивается крем из сметаны с сахаром, составом промазываются коржи.

За 10 минут

• куриное яйцо (1 шт.);
• пшеничная мука (3 ст. л.);
• порошок какао (2 ст. л.);
• сахарный песок (4 ст. л.);
• молоко цельное либо пастеризованное (5 ст. л.);
• крахмальный порошок (1 ст. л.);
• разрыхлитель (1 ч. л.);
• рафинированное растительное масло (3 ст. л.).

В одной емкости соединяют сухие компоненты для бисквита, другой — взбивают жидкие ингредиенты. Составы перемешиваются до однородной консистенции. На дно формы выкладывается пергаментная бумага для выпекания. Бисквит готовится в зависимости от температурного режима микроволновой печи (700-1000 W).

Готовый пирог помещается на решетку для остывания. Выпечку можно разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

• яйца (3 шт.);
• сахарный песок (150 г);
• какао (3 ст. л.);
• сметана (150 г);
• мука (150 г);
• темный шоколад (200 г);
• масло (2 ст. л.);
• белый шоколад (100 г);
• маршмеллоу.

Компоненты взбиваются в отдельных емкостях. Затем замешивается тесто. Масса выливается в форму с антипригарным покрытием, смазанную маслом. Посуда ставится в микроволновую печь на 10-15 минут при высокой мощности. Бисквит разрезается на части. Для начинки маршмеллоу перемешивается с маслом. Украшенный бисквит помещается в микроволновку на 1 минуту. Затем суфле выкладывают на верхний корж, выпечку отправляют в холодильник. Бисквит украшается глазурью из растопленного шоколада.

Зебра

Бисквитный пирог «Зебра» в микроволновке готовится из следующих компонентов:

• пшеничная мука (150 г);
• сахар (150 г);
• куриные яйца (7 шт.);
• фильтрованная вода (100 мл);
• порошок какао (2 ст. л.).

1. Взбиваются яйца и сахарный песок. В состав вливают очищенную воду.
2. В массу вводят муку.
3. Тесто разделяется на 2 части, в одну добавляется порошок какао и размешивается до однородной массы.
4. Форма для выпекания закрывается промасленным бумажным листом.
5. По центру емкости выливают 2-3 ст. л. светлой массы, затем — темной.
6. Тесто выкладывается последовательно, сменяя слои.
7. Сверху можно сформировать цветок.
8. Выпекается бисквитный пирог в микроволновке 10-12 минут на мощности 80% (400-450 Вт).

Количество продуктов рассчитано на 6 порций. Бисквит можно украсить сахарной пудрой либо шоколадной крошкой.